Über uns

Die Rauschritter, das sind wir: Svenja Büttner und David Wilk. Wir kennen uns über die Community der Kaserne und haben schon einige interessante Projekte zusammen umgesetzt. Daneben verbindet uns eine langjährige Freundschaft.

Wie alles, was wir tun, kommt auch Rauschritter von Herzen – mit bester Qualität, Liebe zum Detail und Freude an der Arbeit.

Unser Produkt

Der Community Gin

Unser Gin ist zu 100% Handarbeit und wahrscheinlich das Beste, was man aus Alkohol und Kräutern machen kann.

Nur erlesene Botanicals kommen zum Einsatz, fein dosiert und abgestimmt durch die Spirituosen-Virtuosen von Edelranz. In deren hauseigener Destille entsteht mit viel geheimem Wissen und Liebe zum Detail dieser London Dry Gin.

Beim Öffnen der Flasche dominieren sofort Wacholderaromen den Geruchssinn und lassen jedes Puristenherz höher schlagen. Nach ehrfürchtiger Verkostung breitet sich eine ausgeprägte Würze im Mund aus – das einzigartige Aroma von schwarzem Kardamom, Kubebenpfeffer und einem Hauch von Birkenblättern.

Die erste Geschmacksexplosion macht schließlich Platz für fruchtige Aromen von Birne, Orange und Zitronenverbene. Kenner feiern die zweifache Entfaltung des Getränks auch pur. Die sorgfältige Kombination feinster Botanicals und die hohe Reinheit machen unseren Gin zu einem einmaligen Genuss.

Für die Kombination als Longdrink empfehlen wir das Dry Tonic Water von Fever Tree oder das Botanical Tonic von OH DEER.